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专业解读

泰莱大学国际酒店管理专业

07-04 阅读:

  马来西亚泰莱大学国际酒店管理专业(双学位)是由泰莱大学和法国图卢兹大学为学生颁发学士学位,该本科课程的学习时间为3年,其中包括7个月的职业实习,入学时间为3月和8月。
 

  泰莱大学国际酒店管理课程旨在为学生在酒店行业的职业生涯提供技术和管理技能。该课程侧重于酒店业务、沟通和人际关系方面的关键能力。通过这个课程,学生们将发展适用于行业的技能,并获得多面性,使他们能够在世界各地不同的服务部门工作。泰莱大学国际酒店管理专业的课程结构包括:公共核心课程、学科核心课程、大学核心课程和辅修课程。
 


 

  公共核心课程是跨学科的通用模块,提供该学科的基本知识,所学习的课程有英语、法语、酒店,食品和休闲管理业务、市场营销原理和会计概论。在学科核心课程中,学生们将学习的课程有:客房管理、餐厅经营原则、餐厅服务及生产、住宿管理、餐饮管理、食品卫生安全、酒店管理及领导、酒店收益管理、酒店创新管理、行业培训等。大学核心课程的目的是培养批判性思维,培养公民责任感,以及拓宽文化知识。这些课程包括马来西亚高等教育部要求的必修和国家规定的学习模块。辅修部分为学生提供了灵活性,可以从同一学院或不同的学院学习相关或不相关领域的模块,以补充专业。
 

  当学生们顺利完成泰莱大学国际酒店管理课程的学习后,他们将有广泛的就业前景,他们可以成为业务拓展经理、活动策划、成本控制经理、客户服务经理、运营总监、客服部经理、餐饮部经理、市场总监、酒店经理等。

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